とれたて、新鮮！南紀黒潮イセエビ
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みなさんこんにちは南紀勝浦温泉旅館組合おもてなし隊です南紀黒潮イセエビをご存知ですか？南紀和歌山県のイセエビ漁獲量はなんと全国で３位(２０１６年)！！なんとその７割以上が串本～太地～那智勝浦町～新宮の沿岸でとれています！！黒潮黒潮から流れ込む外海系水と紀伊山地からの河川水が混合する栄養分豊かな荒磯で育ったイセエビです！漁法「刺網」漁業でイセエビを漁獲します。夕刻、漁場に網をかけ、深夜～早朝に網を上げ...